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31 août 2026

Rédaction : G. Paës

Carnot 3BCAR : FARE dans le rapport d'activité 2025

La rapport annuel du Carnot 3BCAR met en avant les compétences de ses membres à travers les projets, publications, brevets, offres de service et réseaux. Notre laboratoire est encore une fois en bonne place dans ce rapport avec les nombreuses activités menées.

Le rapport Recherches & Innovations 2026 est un recueil des résultats représentatifs des thématiques et des travaux du département Transform d'INRAE.

Ce rapport revient sur une année riche en découvertes scientifiques, en coopérations et en innovations, rendues possibles par l’engagement des femmes et hommes de l’institut. Un fait marquant des travaux de FARE est mis en avant dans ce rapport.

Longtemps indissociables de l’agriculture même, le labour et les activités de travail du sol sont aujourd’hui remis en question. Réduire ou arrêter de labourer serait ainsi bénéfique pour la structure des sols, la biodiversité et même pour le climat. Mais ces bienfaits sont-ils tous certains ? Ne sont-ils pas également contrebalancés par d’autres dommages ? Une équipe d’agronomes dont notre collègue Gwenaëlle Lashermes tâche de faire le point.

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Edito

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Découvrir les mécanismes et outils de la Nature pour utiliser au mieux le carbone renouvelable et contribuer ainsi au développement durable, telle est l’ambition de l’Unité Mixte de Recherche FARE (Fractionnement des AgroRessources et Environnement).

Notre mission dans le réseau des laboratoires de nos tutelles INRAE et URCA est de travailler sur trois points clés de la transformation biologique et/ou technologique des biomasses végétales lignocellulosiques, pour des usages non alimentaires :

- la dégradation au champ des lignocelluloses (résidus de culture, litières) par les microorganismes du sol, pour assurer le maintien de sa fertilité et favoriser les services écosystémiques garants d’une production agricole durable (gestion des intrants, cycles du C et de l’N,…) ;

- le fractionnement par des procédés biotechnologiques enzymatiques ou microbiens des lignocelluloses, pour la production de molécules d’intérêt pour la chimie et l’énergie, en respectant les principes d’une chimie verte (bioéthanol 2G, molécules tensio-actives à base de sucres,…) ;

- l’utilisation de fibres et de polymères agrosourcés, pour la réalisation de matériaux nanostructurés innovants aux propriétés optiques inédites (films et revêtements de protection) et de matériaux composites aux performances d’usage et environnementale particulièrement favorables (légèreté, recyclabilité, biodégradabilité,…).

Ce site web de notre Unité illustre comment et par qui se fait la recherche, un processus où l’interdisciplinarité, la cohérence des actions collaboratives et la constance dans l’effort sont nos gages de réussite.

Bonne visite !

Dr Gabriel Paës, Directeur de l’UMR FARE

CREA Bat 18