Carrière

2016 : Maître de conférences Hors Classe

1996 : Maître de conférences, CNU 64^ème section

Formation

1995 : Doctorat de 3^ème cycle en Biologie Cellulaire et Moléculaire

1992 : DEA Génie Enzymatique, Bioconversion et Microbiologie

1991 : Maîtrise de Biologie Cellulaire

1990 : Licence de Biochimie

Domaines de compétences

Microbiologie des levures
Moisissures et bactéries
Identification et caractérisation de levures
Biologie moléculaire (Clonage, Production de protéines recombinantes)
Electrophorèse en Champs pulsés
Enzymes de dégradation des lignocelluloses (Hydrolases, peroxydases...)
Tests anti-microbiens

Recherches actuelles

Etude de l’activité anti-microbienne de composés lignocellulosiques

Amélioration de la qualité de fibres végétales par des traitements enzymatiques et physico-chimiques

Enseignements

160 h d’enseignement (CM, TD, TP) en licence SV , SVT
30 h d’enseignement (CM, TD, TP) en licence professionnelle Transformation et Valorisation en Agroalimentaire, en licence professionnel Sécurité, Qualité, Hygiène, Environnement et en licence professionnelle Gestion de l’Environnement
10 h d’enseignement (CM, TD) en Master1 Biologie Agrosciences et en Master2 MEEF

Publications principales

Peyrache T, Chabbert B, Aguié-Béghin V, Delattre F, Kurek B, Gainvors-Claisse A. Multiscale assessment of the heterogeneity of scutched flax fibers. Industrial Crops and Products 2024, 220, 119260. DOI

Gerbin E, Rivière GN, Foulon L, Frapart YM, Cottyn B, Pernes M, Marcuello C, Godon B, Gainvors-Claisse A, Crônier D, Majira A, Österberg M, Kurek B, Baumberger S, Aguié-Béghin V. Tuning the functional properties of lignocellulosic films by controlling the molecular and supramolecular structure of lignin. International Journal of Biological Macromolecules 2021, 181, 136-149. DOI

Lashermes G., Gainvors-Claisse A., Recous S., Bertrand I. (2016). Enzymatic Strategies and Carbon Use Efficiency of a Litter-Decomposing Fungus Grown on Maize Leaves, Stems, and Roots. Frontiers in microbiology, vol,7, 1315. DOI

Alimardani-Theuil P., Gainvors-Claisse A., Duchiron F. (2011) Yeasts: An attractive source of pectinases - From gene expression to potential applications: A review. Process Biochem. vol. 46, 8, pp. 1525-1537. DOI

Belarbi A., Gainvors-Claisse A. (2006) New yeast stock of Issatchenkia occidentalis is useful for producing xylitol, ethanol, and biomass. Univ Reims Champagne Ardenne. FR2883573 (Brevet)

Belarbi A., Gainvors A., Gognies S. (1999) New polygalacturonase prepared by expressing genes from Saccharomyces cerevisiae in micro-organisms, used to degrade pectin, e.g. for clarifying fruit juice. Pascal Biotech. FR2774999 (Brevet)

Gognies S., Gainvors A., Aigle M., Belarbi A. (1999) Cloning, sequence analysis and overexpression of a Saccharomyces cerevisiae endopolygalacturonase-encoding gene (PGL1). Yeast , vol. 15, 1, pp. 11-22. DOI

Gainvors A. , V. Frézier, H. Lemaresquier, C. Lequart, M. Aigle, A. Belarbi (1994) Detection of polygalacturonase, pectin-lyase and pectin-esterase activities in a Saccharomyces cerevisiae strain. Yeast , vol. 10, 10, pp. 1311-1319. DOI

Encadrement de thèses de doctorat

2024, Peyrache Thomas, doctorant URCA, direction B.Kurek et F.Delattre, « Affinage et fonctionnalisation des fibres de lin par mise en œuvre de procédés enzymatiques et ultrasoniques »
2012, Restino Clémence, doctorante URCA, direction F. Duchiron, « Production d'acide itaconique par des souches d'Aspergilli par fermentation en milieu solide »

Autres activités

Responsable de la première année des Licence SV, SVT de l’UFR Sciences Exactes et Naturelles de l’Université de Reims Champagne Ardenne
Co-responsable de plusieurs unités d’enseignement en Microbiologie et Biotechnologie